Queso de masa semidura, salada y cocida. Su pasta es firme, de consistencia elástica pero fundente en la boca. Bueno para picadas y algunos lo eligen para sándwiches y postres. De los mejores quesos recomendados para fondues.
Todos nuestros productos son libres de gluten.
Información Nutricional
| Cantidad por | 100 gramos |
|---|---|
| Calorías | 389 |
| Grasas totales | 31 g |
| Ácidos grasos saturados | 19 g |
| Colesterol | 116 mg |
| Sodio | 800 mg |
| Potasio | 64 mg |
| Carbohidratos | 1.6 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Azúcares | 1.6 g |
| Proteínas | 26 g |
| Vitamina C | 0 mg |
| Calcio | 550 mg |
| Hierro | 0.2 mg |
| Vitamina D | 23 IU |
| Vitamina B6 | 0.1 mg |
| Vitamina B12 | 1.7 µg |
| Magnesio | 14 mg |
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